singapore prize

Resep Kerupuk Biji Renyah – Kebahagiaan Tumbuhan Rumah

Ringan dan renyah, resep kerupuk biji ini sehat dan enak. Ini secara alami bebas gluten dan bebas kacang. Rasa dapat ditambahkan dan diubah sesuai dengan selera Anda.

benih ini biskuit resep hanya menggunakan biji sebagai dasarnya, tanpa ditambahkan tepung. Penambahan biji chia dan biji rami bekerja sebagai pengikat bila dikombinasikan dengan air. Biji wijen, biji labu, dan biji bunga matahari menghadirkan tekstur dan rasa.

Sedikit bubuk bawang putih dan garam laut juga ditambahkan dan hanya itu! Demikian resep kerupuk rumahan yang mudah dibuat. Sempurna untuk kotak makan siang atau untuk disajikan dengan papan keju.

Bijinya

Beberapa biji dalam kerupuk renyah ini dapat diubah sesuai selera Anda, tetapi biji chia dan biji rami penting karena bertindak sebagai agen pembentuk gel dalam campuran.

Ini resep sehat menggunakan banyak biji ttopi semua datang dengan manfaat kesehatan mereka sendiri.

  • biji chia – Mereka adalah sumber serat dan antioksidan kuat seperti quercetin. Biji chia bila dicampur dengan air, membengkak dan membuat tekstur seperti jeli (seperti di ini selai blackberry rendah gula!) Ini mengentalkan adonan kerupuk dan membantu menyebarkannya ke dalam nampan.
  • biji rami tanah – Seperti biji chia, benih lenan membengkak dan menjadi gel untuk mengentalkan campuran. Makanan biji rami giling lebih mudah dicerna daripada biji rami utuh. Biji rami kaya akan omega 3 dan nutrisi lainnya.
  • Biji labu – Juga dikenal sebagai pepitas. Ini menambahkan warna hijau yang cantik ke kerupuk dan membawa lemak sehat dan banyak vitamin dan mineral seperti zat besi, seng, mangan, fosfor, dan magnesium.
  • Biji bunga matahari – Ini membantu membawa tekstur dan lebih banyak vitamin dan mineral.
  • biji wijen – Kombinasi biji wijen putih dan biji wijen hitam menambah kontras warna yang bagus, tetapi juga rasa dan vitamin yang berbeda.

metode

Dalam mangkuk besar, gabungkan semua biji, bubuk bawang putih, dan garam, lalu aduk. Tuang di atas air hangat dan aduk sampai semua biji basah.

Biarkan campuran ini selama 15 menit sementara bijinya menyerap air. Setelah jangka waktu ini, campuran akan mengental menjadi campuran kental dan seperti jeli.

Lapisi loyang dengan selembar kertas roti. Sendok campuran biji di atas kertas roti dan gunakan offset atau spatula karet untuk menghaluskannya menjadi persegi panjang tipis berukuran sekitar 10×12 inci (25x30cm.) Anda ingin campuran dioleskan tipis, tetapi tidak terlalu tipis atau kerupuk akan terlalu rapuh.

Panggang kerupuk pada suhu 175 ° C / 350 ° F selama sekitar 25 menit sampai bagian atas kerupuk mengering. Keluarkan baki pemanggang dari oven dan gunakan pisau tajam, pemotong pizza, atau pengikis bangku untuk memotong kerupuk menjadi kotak. Jangan terlalu khawatir tentang garis lurus, kerupuk ini cocok untuk tampilan pedesaan.

Masukkan kembali nampan ke dalam oven dan panggang lagi selama 20-25 menit sampai kerupuk benar-benar kering. Pastikan kerupuk tidak terlalu cokelat atau gosong atau akan pahit.

Periksa secara teratur, kerupuk luar akan lebih cepat matang dan bisa dikeluarkan terlebih dahulu. Kerupuk tengah akan memakan waktu paling lama untuk dimasak. Anda bisa membalik kerupuk bagian tengah jika mau agar bagian bawahnya juga bisa kering. Waktu memanggang akan berubah tergantung pada Anda sendiri dan ketebalan kerupuk.

Pastikan kerupuk benar-benar kering, lalu dinginkan di rak kawat. Mereka akan menjadi lebih renyah saat dingin.

Melayani dan menyimpan

Sajikan kerupuk multi-biji ini dengan saus atau keju favorit Anda, atau jeli quince atau tempel.

Kerupuk panggang dapat disimpan dalam wadah kedap udara setelah didinginkan hingga suhu kamar. Pastikan setiap kerupuk benar-benar kering dan renyah sebelum disimpan, jika tidak semua kerupuk dalam wadah akan melunak.

Penambahan dan substitusi

Anda dapat menukar atau menambahkan beberapa benih jika Anda mau. Lain kali coba tambahkan

  • Biji bunga poppy
  • biji rami
  • Biji adas, jintan, atau jintan (hanya dibutuhkan sedikit, ini akan menghasilkan banyak rasa.)
  • Tambahkan sedikit bubuk bawang bombay untuk rasa ekstra, atau bumbu bagel
  • Rempah-rempah kering juga bisa menambah rasa. Tambahkan dengan hemat

resep terkait

Kerupuk Biji Renyah

Menghasilkan:
25

Waktu persiapan:
5 menit

Waktu masak:
45 menit

Waktu tambahan:
15 menit

Total Waktu:
5 menit

Ringan dan renyah, resep kerupuk biji ini sehat dan enak. Ini secara alami bebas gluten dan bebas kacang.

Bahan

  • 30 gram biji chia

  • 30 gram biji bunga matahari

  • 30 gram biji labu

  • 30 gram biji wijen

  • 30g biji rami tanah

  • sendok teh bubuk bawang putih

  • sendok teh garam

  • 240g air hangat

instruksi

  1. Dalam mangkuk besar, gabungkan semua biji, bubuk bawang putih, dan garam, lalu aduk. Tuang di atas air hangat dan aduk sampai semua biji basah.
  2. Biarkan campuran ini selama 15 menit sementara bijinya menyerap air.
  3. Lapisi loyang dengan selembar kertas roti.
  4. Sendok campuran biji di atas kertas roti dan gunakan offset atau spatula karet untuk menghaluskannya menjadi persegi panjang tipis berukuran sekitar 10×12 inci (25x30cm.) Anda ingin campuran dioleskan tipis, tetapi tidak terlalu tipis atau kerupuk akan terlalu rapuh.
  5. Panaskan oven hingga 175 ° C / 350 ° F.
  6. Panggang kerupuk selama sekitar 25 menit sampai bagian atas kerupuk mengering. Keluarkan baki pemanggang dari oven dan gunakan pisau tajam, pemotong pizza, atau pengikis bangku untuk memotong kerupuk menjadi kotak. Jangan terlalu khawatir tentang garis lurus, kerupuk ini cocok untuk tampilan pedesaan.
  7. Masukkan kembali nampan ke dalam oven dan panggang lagi selama 20-25 menit sampai kerupuk benar-benar kering. Pastikan kerupuk tidak terlalu cokelat atau gosong atau akan pahit. Periksa secara teratur, kerupuk luar akan lebih cepat matang dan bisa dikeluarkan terlebih dahulu. Kerupuk tengah akan memakan waktu paling lama untuk dimasak. Anda bisa membalik kerupuk bagian tengah jika mau agar bagian bawahnya juga bisa kering. Waktu memanggang akan berubah tergantung pada Anda sendiri dan ketebalan kerupuk.
  8. Pastikan kerupuk benar-benar kering, lalu dinginkan di rak kawat. Mereka akan menjadi lebih renyah saat dingin.

Informasi nutrisi:

Menghasilkan: 15
Ukuran Porsi: 1

Jumlah Per Porsi:
Kalori: 41Lemak total: 3gLemak jenuh: 0gLemak trans: 0gLemak Tak Jenuh: 2gKolesterol: 0mgSodium: 192mgKarbohidrat: 3gSerat: 2gGula: 0gprotein: 1g

Tapi, Anda termasuk sanggup lakukan perhitungan membuat prediksi angka keluaran togel sendiri.Pengeluaran sgp yaitu dengan Mengenakan perhitungan prediksi daftar keluaran sydney. Perhitungan yang dimanfaatkan akan tidak serupa utk tiap-tiap pasaran sehingga Anda perlu menguasai seluruh rumusnya biar mampu memilih pasaran mana saja yang Anda mau. Terkecuali itu, Anda juga kudu mengumpulkan knowledge angka pengeluaran SGP lengkap berasal dari pengundian terhadap awal awalnya yang nantinya mampu digunakan untuk rumus angka pengeluaran SGP berikutnya. Anda sanggup mengecek website tempat Anda main-main untuk information pengeluarannya. Seandainya Anda memasang taruhan utk 2D atau 3D maka Anda hanya membutuhkan pengeluaran SGP Tempo hari Tapi, kecuali Anda pilih pasaran 4D maka Anda membutuhkan 5 knowledge angka keluaran sebelumnya.